{"id":17693,"date":"2015-09-23T20:36:15","date_gmt":"2015-09-23T20:36:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cvn.com.co\/?p=17025"},"modified":"2015-09-23T20:36:15","modified_gmt":"2015-09-23T20:36:15","slug":"acuerdo-lacteo-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cvn.com.co\/en\/acuerdo-lacteo-en-espana\/","title":{"rendered":"Acuerdo l\u00e1cteo en Espa\u00f1a"},"content":{"rendered":"

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El d\u00eda de hoy se firm\u00f3 el acuerdo del sector l\u00e1cteo espa\u00f1ol, el cual ha sido liderado por la ministra de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente de Espa\u00f1a, Isabel Garc\u00eda Tejerina, con el que se pretende dar mayor ayuda al sector desde los diferentes actores de la cadena de valor. All\u00ed participaron industriales, distribuidores y algunos productores, sin embargo el acuerdo no recibi\u00f3 el apoyo de las dos principales organizaciones agrarias, Uni\u00f3n de Peque\u00f1os Agricultores y Ganaderos (UPA) y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG).<\/p>\n

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El acuerdo se da como medida para revalorizar toda la cadena del sector l\u00e1cteo, que se ha visto afectado por una ca\u00edda en los precios en origen, lo que ha dejado en una mala situaci\u00f3n a los productores.<\/p>\n

En declaraciones recopiladas por RTVE, la ministra de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente, Isabel Garc\u00eda Tejerina, ha defendido que el acuerdo ha sido “tan ambicioso” como el ordenamiento jur\u00eddico espa\u00f1ol ha permitido. La titular del ramo ha defendido que el pacto “se traducir\u00e1 en mejores precios y m\u00e1s remuneradores en cada tramo de la cadena de valor” y donde, asegura, “los mayores beneficiados ser\u00e1n los ganaderos de leche espa\u00f1oles”.<\/p>\n

Como ya se mencion\u00f3, a la firma del acuerdo han faltado las organizaciones agrarias COAG y UPA, que agrupan a la mayor\u00eda de los ganaderos de leche espa\u00f1oles \u2013 m\u00e1s del 50% de los ganaderos l\u00e1cteos espa\u00f1oles seg\u00fan estimaciones del sector – y que han rechazado su contenido por no atender a sus demandas, al no figurar en el mismo la definici\u00f3n de precio sostenible para el productor, as\u00ed como la presencia de un r\u00e9gimen sancionador para los infractores, seg\u00fan informaci\u00f3n de Faro De Vigo.<\/p>\n

Para COAG y UPA el acuerdo no les da suficiente garant\u00edas para que el sector se estabilice, pues no sanciona que todos los ganaderos cobren un precio m\u00ednimo por la leche que cubra los costes de producci\u00f3n, adicional a esto hay un poco de escepticismo ya que en ocasiones pasadas los acuerdos no se han cumplido.<\/p>\n

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Compromisos del acuerdo<\/strong><\/p>\n

Agrodigital recogi\u00f3 los puntos m\u00e1s importantes del acuerdo, donde se indican las obligaciones de cada eslab\u00f3n de la cadena productiva del sector l\u00e1cteo:<\/p>\n

– De la distribuci\u00f3n se espera que se comprometa a eliminar las pr\u00e1cticas que puedan banalizar el valor de la leche y los productos l\u00e1cteos ante los consumidores, que promueva contratos a largo plazo con las industrias l\u00e1cteas y que favorezca la identificaci\u00f3n del origen de la leche y los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n

– De las industrias se espera que apliquen en sus contratos, precios y vol\u00famenes de compra seg\u00fan la evoluci\u00f3n del mercado y garantizando la recogida. Adem\u00e1s, se espera que compartan con los ganaderos la revalorizaci\u00f3n sobre los precios que obtengan de la distribuci\u00f3n y que promuevan la identificaci\u00f3n del origen de la leche y los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n

– De las cooperativas se espera que promuevan la constituci\u00f3n de organizaciones de productores y la fusi\u00f3n efectiva de las cooperativas, as\u00ed como la implantaci\u00f3n de contratos-tipo junto con las industrias l\u00e1cteas en el seno de INLAC.<\/p>\n

-De toda la cadena se espera la adhesi\u00f3n de empresas al C\u00f3digo de Buenas Pr\u00e1cticas en la Contrataci\u00f3n Alimentaria y la utilizaci\u00f3n del Mediador en los contratos y que colaboren con el Ministerio en la revisi\u00f3n de los criterios establecidos para la adhesi\u00f3n al Programa de Productos L\u00e1cteos Sostenibles.<\/p>\n

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Fuente:<\/strong><\/p>\n