{"id":17970,"date":"2016-03-01T20:32:47","date_gmt":"2016-03-01T20:32:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cvn.com.co\/?p=17970"},"modified":"2016-03-01T20:32:47","modified_gmt":"2016-03-01T20:32:47","slug":"la-biotecnologia-como-ayuda-para-mejorar-la-produccion-agricola-y-calidad-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cvn.com.co\/en\/la-biotecnologia-como-ayuda-para-mejorar-la-produccion-agricola-y-calidad-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"La Biotecnolog\u00eda como ayuda para mejorar la producci\u00f3n agr\u00edcola y calidad de los alimentos"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Aunque la discusi\u00f3n ha sido amplia por el uso de la biotecnolog\u00eda moderna en los productos alimenticios, se pretende que con ella, se avance en campos como la adaptaci\u00f3n al\u00a0cambio clim\u00e1tico\u00a0o la nutrici\u00f3n con nuevos instrumentos dif\u00edciles de regular.<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][dt_call_to_action background=&#8221;fancy&#8221; line=&#8221;true&#8221; style=&#8221;1&#8243; animation=&#8221;bounceInRight&#8221;]<span style=\"font-size: 12pt;color: #333333\">[dt_gap height=&#8221;3&#8243;\/]\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\" style=\"font-size: 18pt;color: #1aa8b8\"><\/span><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em> [\/dt_call_to_action][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El cambio clim\u00e1tico es uno de los factores que m\u00e1s afecta la producci\u00f3n de alimentos en todo el mundo ya que genera que algunos cultivos se da\u00f1en por las fuertes sequ\u00edas o por las intensas lluvias. De ah\u00ed que, la biotecnolog\u00eda haya llegado para solventar cierto tipo de inconvenientes y a contribuir al desarrollo de proyectos innovadores mediante su uso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Seg\u00fan la publicaci\u00f3n realizada por diariouno.com.ar, la amenaza del cambio clim\u00e1tico est\u00e1 movilizando recursos para proyectos tan concretos como la investigaci\u00f3n de los garbanzos en Turqu\u00eda, donde se estudia su adaptaci\u00f3n al clima a distintas alturas para poder reproducir ese comportamiento en otros pa\u00edses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cLa clave est\u00e1 en desarrollar variedades tolerantes al cambio clim\u00e1tico, pero todo tiene un l\u00edmite, no podemos hacerlo siempre y tenemos que trabajar tambi\u00e9n con la mitigaci\u00f3n de los efectos de dicho fen\u00f3meno\u201d, -remarca a EfeVerde.com- Abdelbagi Ismail, del Instituto internacional de investigaci\u00f3n del arroz (IRRI).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A su vez, con la biotecnolog\u00eda se pretende tambi\u00e9n desarrollar nuevas vacunas, variedades, fertilizantes y pesticidas, para mejorar la productividad agr\u00edcola y la calidad de los alimentos. Para ello, se realizan estudios que puedan determinar los efectos secundarios de estos hallazgos y prever si producen alg\u00fan tipo de riesgo en la salud de las personas o el medio ambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Para concluir, se establecieron dos posturas distintas frente a la implementaci\u00f3n de las biotecnolog\u00edas; la primera apunta a que mediante su uso, los cultivos tengan un desarrollo y rendimiento m\u00e1s sostenible y soporten mejor el cambio clim\u00e1tico, mientras que la segunda se preocupa por la alteraci\u00f3n de los cultivos y alimentos, convirti\u00e9ndolos en productos transg\u00e9nicos que perjudiquen la salud y el medio ambiente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\n<p style=\"text-align: justify\">Fuente<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/www.efeverde.com\/noticias\/la-biotecnologia-se-mueve-renegando-de-su-asociacion-con-los-transgenicos\/\">La biotecnolog\u00eda se mueve renegando de su asociaci\u00f3n con los transg\u00e9nicos<\/a> &#8211; EfeVerde.com<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/www.diariouno.com.ar\/tecnologia\/la-biotecnologia-mas-alla-los-transgenicos-20160229-n227408\">La biotecnolog\u00eda m\u00e1s all\u00e1 de los transg\u00e9nicos<\/a> &#8211; DiarioUno.com.ar<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text] Aunque la discusi\u00f3n ha sido amplia por el uso de la biotecnolog\u00eda moderna en los productos alimenticios, se pretende que con ella, se avance en campos como la adaptaci\u00f3n al\u00a0cambio clim\u00e1tico\u00a0o la nutrici\u00f3n con nuevos instrumentos dif\u00edciles de regular. 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