El yacón es un tubérculo poco conocido alrededor del mundo, tiene una textura crocante similar a la de la papa cruda, su sabor es dulce y se puede consumir en ensaladas, jugos y como aderezo. Este alimento tiene un aspecto exterior similar al de una yuca, tiene componentes y vitaminas con grandes beneficios para la salud, entre estos el tratamiento de la diabetes, el colesterol y el cáncer de colon.
Colombia es el país de la región andina con la industria láctea más grande. En América Latina ocupa el cuarto puesto por debajo de Brasil, Argentina y México. Además representa el 24,3% del PIB agropecuario, generando al año alrededor de 700.000 empleos en 400.000 unidades de producción según el Ministerio de Agricultura.
Así nutre la papa criolla Papa criolla Los tubérculos son un alimento indispensable a la hora de construir una alimentación balanceada. La papa criolla es una fuente de carbohidratos y…
Exportación agropecuaria en Colombia Exportación agropecuaria Las exportación agropecuaria en Colombia creció en lo corrido del año, principalmente por el aumento de las ventas de frutas, flores y follaje. El…
Importación de papa en Colombia Importación de papa La importación de Papa en Colombia se viene realizando desde hace varios años, este producto se importa ya que muchos de nuestros empresarios la…
Precios de frutas y verduras: Subieron las frutas y verduras gracias a las cotizaciones de otros alimentos en el mes de febrero. Precios de frutas y verduras “El Departamento…
Requisitos para exportar frutas desde Colombia: 10 frutas Colombianas de mayor consumo en Europa, según ProColombia Requisitos para exportar frutas desde Colombia Según ProColombia durante los últimos cuatro años el…
Industria agropecuaria: 2017 el año de la reactivación de las labores agropecuarias en Colombia Industria agropecuaria El 2017 trajó para la industria agropecuaria muy buenos resultados, destacándose por ser uno…
Exportación de aguacate: Crecimiento en el sector La exportación de aguacate en Colombia empezó desde el año 2010, por un valor de US$97.325 a países bajos, pero en el 2016…
Agroindustria: exportación a Estados Unidos La agroindustria en Colombia, en su mayoría, cumple con los estándares mínimos exigidos por los mercados internacionales, certificaciones, estándares de calidad y adaptabilidad de producto…
“We collect and edit, financial, economic data, trade and information to make market intelligence.
We provide information about how your competitors, customers and suppliers
are doing.
Business hours:
Monday to Friday
8:00 a.m. to 6:00 p.m.